Jím zdravě, jíš zdravě, jíme zdravě...

Nejdříve bych chtěla říct, co podle mě znamená, že jíme zdravě. Znám lidi, kteří si počítají každou kalorii, hodnoty pak zapisují do tabulek, nepovolí si ani o sousto víc, ale ani o pár kalorií míň, než by podle tabulek měli ten den sníst. Jsou ti, kterým tato metoda pomáhá, jenže znám i ty, kterým nepomáhá. Já osobně tuto skupinu neodsuzuji, naopak obdivuji, protože já bych na tento každodenní přístup k bezchybně naplánované stravě neměla ani čas, ani chuť.

Já sama sebe řadím do kategorie těch, kteří si hlídají stravu zdravým rozumem a ještě k tomu mi to někdy ujede. Né vážně. Podle mě stačí, když bude člověk dodržovat pár základních pravidel a přitom si plnohodnotně užívat život, který je plný chutí a barev a není pouze o kuřecím na páře a vaječných bílcích. A tady jsou ty základní pravidla. Předpokládám, že to pro nikoho nemůže být žádná novinka.

• pít dostatek čisté vody - je asi největší základ, který je pro život prostě nutnost, ať už ho trávíme v posilovně nebo u mekáče
• vyhýbat se smaženému jídlu - takové dobře okořeněné a naložené kuřecí kousíčky, které necháme jen krátce pomazlit (na sucho) s teflonovou pánvičkou, jsou podle mě větší pecka, než nějaký strips and chips
• stop sladkostem - spousta holek mi řekne, že dostatečná a sladká snídaně mi zaručí to, že celý den na sladké nemám chuť, no jo, ale co když sladkou snídani nepozřu a na čokoládu mám chuť až večer? Ten hle boj si holt musíme vybojovat každý sám :)
• bacha na pšenici - pšenice, tedy bílá mouka na nás číhá opravdu v každém chutném kousku pečiva, těstovin atd... většinou i to tmavé pečivo je pšeničné, ale já narazila na super žitný chlebík, hlavně výborný a cenově přijatelný v našem zdravíčku, takže i tento pšeničný problém už mám vyřešen

No zkrátka to, že k večeři je lepší flák krůtího se zeleninou, než mastná klobása s hořčicí a půl bochníku chleba je myslím také každému jasné.

Minulý týdne jsme se Samuelkem vyrazili udělat si nákup v obchůdku se zdravou výživou. Nakoupili jsme si pohankové a špaldové těstoviny, celozrnný kuskus, bulgur, vločky, zdravé sladidlo, tofu atd... A celý týden se cpali těmito pro tělo prospěšnějšími věcmi a víte co? Kilo dole.

 

Úplně každé jídlo jde připravit ve zdravé variantě a to je potřeba si natrénovat, protože nejsme stroje, jsme lidi a chceme žít se vším všudy. Recepty sem asi přidávat nebudu, protože ty moje hatla-patla jídla, vše ve stylu rizoto bych asi ani prezentovat nechtěla, ale dnes to bude právě asi ten krůtí flák, salát a trošku brambor. Tak přeju chutný den a ocením do komentářů nějaké typy na dosud neobjevené zázraky ze zdravíčka, díky :)M